Sociedade

16 lotas nacionais com certificação em segurança alimentar

Foto - Depositphotos  
A Docapesca viu mais uma lota sob a sua gestão, obter a certificação ISO 22000, pela APCER, incidindo sobre o sistema de gestão da segurança alimentar.

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Este ano, a certificação foi alargada à lota de Sines, que passa a integrar a lista de estabelecimentos de primeira venda certificados. Simultaneamente, foi renovada a certificação das lotas de Viana do Castelo, Póvoa de Varzim, Aveiro, Figueira da Foz, Nazaré, Peniche, Cascais, Sesimbra, Setúbal, Sagres, Rio Arade, Quarteira, Olhão, Fuseta e Vila Real de Santo António, totalizando 16 lotas certificadas.

De acordo com a entidade, esta certificação constitui o reconhecimento da aplicação "rigorosa das melhores práticas internacionais em matéria de segurança alimentar, contribuindo para a valorização do pescado, o reforço da rastreabilidade e a disponibilização de informação fiável e transparente aos consumidores dos produtos alimentares do mar português".