Lagos, Aljezur, Vila do Bispo, Olhão e Faro já petiscam. Agora é o momento de começar a pensar nas próximas paragens.
Em Setembro, as Terras do Arade irão acolher esta odisseia gastronómica que promete encher de sabor e animação os concelhos de Portimão, Lagos, Monchique e Silves.
Com início a 9 de Setembro e prolongando-se até 15 de Outubro, a Rota do Petisco Terras do Arade acaba de abrir as inscrições para todos os restaurantes e pastelarias interessados em participar nesta iniciativa.
A inscrição deverá ser feita através do preenchimento do formulário que se encontra disponível nos websites da Teia D'Impulsos (www.teiadimpulsos.pt) e da Rota do Petisco (www.rotadopetisco.com).
Além dos tradicionais menus Petisco e Doce Regional, baseados nos produtos e/ou modos de confeção tradicionais portugueses, os estabelecimentos que servem essencialmente cozinha internacional terão igualmente a oportunidade de participar através da modalidade Rota do Mundo, diz a Associação Teia D'Impulsos.
Esta edição traz ainda uma novidade. Apostando numa oferta mais diferenciada, a Rota dos Chefs lança o desafio aos “mestres da cozinha” de entrarem
nesta iniciativa com um petisco de autor baseado em produtos regionais.
Mas a Rota do Petisco Terras do Arade irá bem além da oferta gastronómica. Através da Rota do Comércio, os estabelecimentos comerciais são convidados a entrar neste evento, apresentando descontos em produtos seleccionados aos portadores do Passaporte da Rota.
Depois do sucesso do ano passado, também estará de regresso a Rota do Mercado, chamando para a festa os comerciantes dos mercados municipais que têm aqui uma oportunidade de divulgarem os seus produtos. As inscrições para a Rota do Comércio e para a Rota do Mercado encontram-se igualmente abertas no mesmo formato das outras modalidades da Rota do Petisco.
As inscrições para a Rota do Petisco Terras do Arade prolongam-se até ao dia 22 de Julho.
Algarve Primeiro
