Foi hoje apresentado na Região de Turismo do Algarve, o projeto que junta o artesanato local e os produtos agroalimentares típicos da região, com o objetivo de valorizar e promover as tradições, a gastronomia, a cultura e o património natural sendo uma nova oferta no segmento do turismo cultural e criativo.
O "Algarve Craft&Food", tem três promotores: Região de Turismo do Algarve, Tertúlia Algarvia a QRER - Cooperativa para o Desenvolvimento dos Territórios de Baixa Densidade com a parceria da Associação de Turismo do Algarve.
A finalidade do projeto é criar e promover experiências turísticas diferenciadoras, de cariz sustentável, sobretudo em locais tradicionalmente com menor afluência, como zonas rurais e o interior algarvio.
Com uma duração de 24 meses, e um investimento a rondar 724 mil euros, beneficiando do apoio do CRESC Algarve 2020 em 70%, a ideia passa também por preservar e revitalizar práticas e costumes tradicionais, aumentando as fontes de rendimento dos artesãos e dos produtores alimentares locais.
Na cerimónia de apresentação João Fernandes, Presidente da RTA e da ATA, assinalou que há agora um período de "disseminação do projeto, para que o produto se expanda a mais artesãos, designers ou Chefs de cozinha».
O responsável vincou a base do "Algarve Craft&Food" que passa pelo «estímulo à criatividade, capacitação de produtos com vista à sua internacionalização, além de colocar no mercado novas ofertas». O projeto tem como metas a criação de 5 novos produtos de artesanato e 10 propostas relacionadas com o turismo criativo.
João Fernandes avançou que a diversificação da oferta e da procura, estão também ligadas a esta ideia, «que cria por esta via novas motivações de visitas à região, e que serão promovidas lá fora».
Sara Fernandes da QRER - Cooperativa para o Desenvolvimento dos Territórios de Baixa Densidade, assinalou que a intenção passa por valorizar «a riqueza cultural que existe na região», mas também a criação de produtos genuínos algarvios, ligados ao artesanato tradicional.
O foco incide, segundo confirmou, em «trabalhar com os mercados emergentes que valorizam muito a produção algarvia, além de apoiar a nova geração de artesãos», prevendo que a dinâmica do interior do Algarve seja reforçada.
João Amaro, representante da Tertúlia Algarvia, evidenciou que «há mais turistas a procurarem este tipo de experiências de Turismo Criativo», destacando que no Algarve há outros projetos que estão no terreno e têm revelado bons resultados.
Nesta fase de lançamento há iniciativas em curso no território, para o envolvimento dos agentes locais. João Amaro falou de ações desconcentradas de apresentação do projeto e visitas a vários artesãos e produtores alimentares locais.
A realização de um seminário internacional, a participação dos Municípios, um ciclo de workshops técnicos bem como a criação do prémio Algarve Craft&Food, são outras etapas calendarizadas.
A internacionalização dos produtos e programas de turismo criativo como forma de conquistarem mercado, terá suporte em ações de charme em Espanha, nomeadamente em Madrid e Sevilha, mas também numa ação comercial e Sales Blitz na Europa e Estados Unidos, numa campanha de comunicação internacional, participação numa Feira Internacional de Turismo para além de Fam e Press Trips.
O site do projeto ainda não está online, no entanto, quem estiver interessado em obter mais informações poderá contactar as entidades parceiras.
