O presidente do Turismo do Algarve felicitou o chef Luís Brito, do restaurante A Ver Tavira, na cidade do Gilão, e o chef Louis Anjos, do restaurante Al Sud, integrado no Clubhouse do Golfe Palmares, em Lagos, pela conquista de duas novas estrelas para a região no Guia Michelin Espanha e Portugal 2022.
Através de um comunicado enviado pela Região de Turismo do Algarve, João Fernandes congratula «a presença revigorada do Algarve no guia turístico de referência mundial para os apaixonados pela excelência culinária, fruto das estrelas ganhas pelos chefs Luís Brito e Louis Anjos, e enalteço vivamente o seu trabalho e das respetivas equipas na promoção da oferta gastronómica do destino», afirma.
«Endereço igualmente uma palavra de agradecimento aos chefs dos restaurantes algarvios que mantêm as suas estrelas Michelin pela inovação culinária com que permanentemente surpreendem os comensais, nomeadamente aos chefs Dieter Koschina, do Vila Joya, e Hans Neuner, do Ocean, ambos duplamente estrelados, e aos chefs Rui Silvestre, do Vistas, Heinz Beck, do Gusto by Heinz Beck, João Oliveira, do Vista, e José Lopes, do Bon Bon, com uma estrela cada», acrescenta.
No total, o Algarve ostenta agora uma dezena de estrelas Michelin em oito restaurantes galardoados pelo guia turístico, afirmando-se cada vez mais como um dos principais destinos gourmet em Portugal.
