Esta quarta-feira dia 2 de dezembro, a partir das 10h00, seis Escolas de Hotelaria e Turismo do Turismo de Portugal, onde está incluída a unidade de Faro, vão estar a confeccionar “O Melhor Bolo-Rei do Mundo”.
Este dia marca o arranque da iniciativa de solidariedade social do Turismo de Portugal que, ao longo de um mês, irá envolver mais de 3.400 alunos que estudam nas doze Escolas que constituem a Rede Escolar do Turismo de Portugal.
Até dia 6 de Janeiro será possível ao público comprar o bolo-rei, em qualquer uma das 12 Escolas, sendo que as receitas apuradas revertarão integralmente para instituições de solidariedade social.
Para além deste gesto solidário, as Escolas, irão produzir igualmente cerca de 2.500 Bolos-Rei para entrega direta às instituições em causa de modo a que estas procedam à sua distribuição junto das famílias mais desprotegidas e que habitualmente acompanham ou apoiam.
A receita de “O Melhor Bolo Rei do Mundo” foi criada pelo Chef Inácio, da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, e inclui um ingrediente secreto e inesperado, a que é atribuída a grande aceitação que o bolo atingiu.
A iniciativa será comunicada nas redes sociais – Facebook, Twitter, Instagram e Youtube – onde irão sendo desvendados alguns segredos da confecção, através da revisitação da história dos Reis Magos.
