O Município de Silves volta a promover, de 26 a 28 de maio, o 24.º Festival da Caldeirada e do Mar. A fase de inscrição para restaurantes participantes decorre até dia 25 de abril, anunciou a autarquia.
Poderão aderir restaurantes de Armação de Pêra, que garantam nas suas ementas durante os dias do festival, um prato de caldeirada, ou outros pratos característicos da região com a utilização de frutos do mar desta vila, garantindo também, pelo menos, um vinho de Silves e sobremesas confecionadas com produtos locais, nomeadamente com laranja de Silves.
A adesão dos restaurantes deverá ser efetuada através do preenchimento e assinatura da ficha de inscrição e das normas de participação (
disponíveis nesta página) e do respetivo envio para o endereço de correio eletrónico
[email protected] ou entrega no sector de Turismo da Câmara Municipal de Silves.
O objetivo do evento passa por fazer um convite a visitantes e amantes da gastronomia a experimentar a diversidade culinária tradicional da vila de Armação de Pêra.
