Na semana em que se celebra o Dia Mundial da Alimentação, a Associação In Loco e o Banco Alimentar Contra a Fome Algarve (BACF-Algarve), pela mão do presidente da In Loco - Artur Gregório e do presidente do BACF-Algarve - Nuno Alves, assinaram na passada terça-feira, um protocolo de colaboração que formaliza a relação que têm vindo a estreitar nos últimos anos.
Segundo a In Loco, este protocolo surge como resposta à atual situação de pandemia, que aumentou as situações de insegurança alimentar nas famílias da região e consequentemente o número de pedidos de apoio alimentar ao BACF-Algarve, «tornando-se urgente acompanhar este apoio com a capacitação dos beneficiários para a completa utilização dos produtos e a sua utilização de forma saudável e económica», sublinha.
Visto que um dos objetivos do projeto de educação alimentar "Prato Certo" é promover escolhas alimentares informadas para que as famílias assumam novamente o controlo sobre a sua alimentação; a articulação com BACF-Algarve, «revela-se emergente e essencial para otimizar a resposta na região do Algarve», frisa a mesma fonte em nota de imprensa.
A Associação In Loco avança que, em conjunto com o BACF-Algarve, a equipa do "Prato Certo" irá promover várias ações de sensibilização e capacitação sobre nutrição, segurança alimentar e desperdício alimentar junto de IPSS da região do Algarve.
Além desta iniciativa, até 2021 as duas organizações irão promover atividades especiais pela região com a Unidade Móvel de Educação Alimentar – Prato Certo sobre Rodas, com o objetivo de sensibilizar «para a utilização económica, saborosa e saudável de todos os alimentos do cabaz» que é normalmente entregue pelo Programa Operacional de Apoio às Pessoas Mais Carenciadas, evitando desperdícios, completa.
Dentro do seu plano de ação de atividades para grupos vulneráveis, o projeto "Prato Certo" está também a desenvolver atividades online, concluiu.
