O sal e a flor de sal de Tavira é sal marinho colhido à mão.
A Comissão Europeia acrescentou hoje o sal e a flor de sal de Tavira e a maça riscadinha de Palmela à lista dos produtos com designação de origem protegida (DOP).
Refira-se que o sal e a flor de sal de Tavira é sal marinho colhido à mão nas salinas do Parque Nacional da Ria Fomosa.
A maçã riscadinha de Palmela é descrita como sendo um fruto sumarento e aromático, que é produzido na zona de Palmela, Setúbal.
