No próximo mês de agosto, o projeto 100% Local dá início à campanha “Produzir e Consumir Local”.
Assim em estreita articulação com a iniciativa de promoção do comércio tradicional da cidade de Loulé “7 Quintas”, organizada pela Câmara Municipal - que consiste na dinamização do comércio local, às quintas-feiras durante o período noturno - a campanha arranca no Concelho no dia 1 de agosto, a partir das 19h00, na Praça da República, com um Mercado de Rua onde os produtores locais irão mostrar o melhor da sua produção aos consumidores.
De acordo com nota da autarquia, o objetivo passa por "valorizar a produção e o comércio local, juntando esforços para que produtores e consumidores se cruzem num espaço de encontro privilegiado, onde são conhecidas as origens do que se consome".
O desafio sensibiliza desta forma, para o modelo vigente de consumo que compreende uma ameaça à sustentabilidade do Planeta.
Para além dos Mercados de Produtores a organizar em sete concelhos algarvios, a campanha aposta numa vertente de sensibilização pela arte, nomeadamente pela instalação de uma peça artística, inspirada nas tradicionais balanças de mercado. “A Balança” estará em itinerância a partir do mês de julho pelos municípios parceiros de Loulé, Faro, São Brás de Alportel, Olhão, Tavira, Albufeira e Silves, com intuito de ilustrar o equilíbrio "frágil" entre a sustentabilidade do Planeta e as atuais opções de consumo.
O projeto lançará ainda uma aplicação web e mobile, casefazem.pt para utilização gratuita, onde irão constar georreferenciados os produtores locais do Algarve.
O projeto 100% Local, cofinanciado pelo No Planet B by AMI, Instituto Camões e União Europeia, prevê ainda ações de animação de rua e espaços informativos em parceria com o projeto Prato Certo, além de exposições alusivas ao tema, entre outras iniciativas a ser desenvolvidas nos municípios parceiros.