A empresa Congelagos SA celebrou no passado sábado, o sucesso no lançamento da fábrica e a conclusão da primeira campanha.
Inaugurada na freguesia de Odiáxere, concelho de Lagos, numa cerimónia presidida pela Ministra do Mar, Ana Paula Vitorino, a 22 de março de 2019 e após um período de comissionamento, a mais avançada fábrica do género em Portugal deu início à operação em setembro de 2019, tendo processado mais de 6.000t de pescado nos últimos 4 meses do ano. As espécies processadas incluem cavala, carapau, sardinha e polvo.
“A Congelagos está alicerçada num estreito relacionamento de confiança com os nossos principais parceiros—os melhores armadores do País. Estamos gratos pela presença de todos vocês aqui hoje. Este evento é testemunho claro
de que estamos no caminho certo,” disse João Pimenta, CEO da Congelagos, na abertura da celebração, dirigindo-se aos armadores presentes.
Os armadores, por sua vez, manifestaram satisfação na parceria com a Congelagos. “Em 2019, a Congelagos foi a salvação de toda a pesca de cavala,” exclamou Abílio Santos, proprietário e mestre do Poema do Mar, embarcação de cerco afiliada à Opcentro, associação de armadores sediada em Peniche.
Miguel Cardoso, Presidente da OlhãoPesca, Organização de Produtores de Pesca do Algarve, descreveu a Congelagos como “uma lufada de ar fresco,” referindo-se ao valor criado em 2019 para os seus associados.
“Na inauguração da fábrica, em março de 2019, dissemos que a Congelagos tinha sido construída para vocês,” disse o Chairman Nuno Battaglia, dirigindo-se aos armadores e pescadores presentes. “Alguns na altura duvidaram. Hoje não há dúvida, vamos continuar a investir no aumento de capacidade, expansão para novos mercados e desenvolvimento de produtos que vão ao encontro das necessidades insatisfeitas de consumidores sofisticados, como os italianos e os japoneses,” disse.
“O nosso foco para 2020 vai ser a qualidade,” continuou. “Mas este é um esforço que exige o foco de todos, incluindo armadores, pescadores e a própria DocaPesca. A qualidade começa na água, mesmo antes do peixe ser alado para bordo.”
O evento, realizado no clube desportivo de Odiáxere, contou com a presença de armadores, pescadores, representantes de associações e da DocaPesca.
