Segundo o presidente da Associação dos Amigos da Cortelha, Filipe Jesus, “é com enorme entusiasmo que voltamos a receber todos aqueles que nos visitam. Queremos proporcionar uma experiência genuína, onde a boa comida, a música e o convívio se juntam para criar uma noite memorável. O nosso desejo é simples: voltar a ter casa cheia e partilhar o melhor da nossa terra com todos.”
A “Taberna dos Manjares Serranos” abre às 18h00 e, a partir das 20h00, o grupo “De Moda em Moda” dará o mote para uma noite bem animada. Pelas 21h30, o Festival de Folclore do Grupo Etnográfico da Serra do Caldeirão leva ao palco as tradições do Alentejo e do Minho, com a participação do Rancho Folclórico de Landeira (Vendas Novas) e do Rancho Folclórico da Casa do Minho em Lisboa. A festa continua pela noite dentro com o baile serrano, às 23h00, ao som do Duo 64.
A iniciativa é organizada pela Associação dos Amigos da Cortelha, com o apoio da Câmara Municipal de Loulé e da Junta de Freguesia de Salir.
