Sociedade

Dieta Mediterrânica vai estar nas mesas de cafés, restaurantes e pastelarias de Tavira

Foto - Depositphotos  
A Dieta Mediterrânica vai estar presente em vários espaços de restauração de Tavira durante a XII Feira da Dieta Mediterrânica, que decorre de 3 a 6 de setembro.

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Pela primeira vez, os cafés e pastelarias do concelho associam-se à iniciativa, juntando-se aos restaurantes aderentes para apresentar propostas inspiradas nos princípios deste património cultural e gastronómico.

Ao longo dos quatro dias, os visitantes e a população poderão descobrir menus e sugestões que valorizam os produtos da época, os ingredientes locais, os sabores tradicionais e a diversidade da gastronomia mediterrânica, prolongando a experiência da Feira para além do recinto.

Cafés e pastelarias aderentes:

• À da Marta

• Arcada Cocktail Club

• Belém Brunch Bar

• Bruncheria

• Pastelaria Tavirense

• Café Delmar

• Padaria Porta Nova

• Padaria Vila Doce

Restaurantes aderentes:

• À do Peixe

• Gastro Bar Borda d'Água

• Cais Oceânico

• Filomena's Rest-Tapas-Bar

• Ginjinha da Fonte

• Le Salto

• Manel by Nuno

• Mira Tapas and Wine

• Petisqueira Belmar

• Polvaria João Belhi

• Restaurante Casa Simão

• Restaurante Fuzion

• Restaurante Romba

• Restaurante Três Palmeiras

• Rooftop Nomad Bar & Restaurant

• Tavira La Pizza

• Tempero Caseiro

• Terraze

• Ti Maria

Segundo o município, a iniciativa pretende reforçar a ligação entre a Feira da Dieta Mediterrânica e o tecido económico e gastronómico local, "valorizando os estabelecimentos de Tavira e a sua capacidade de interpretar e promover os princípios da Dieta Mediterrânica através da gastronomia".

Em Tavira, esta herança ganha novas expressões e convida todos a descobri-la também fora do recinto da Feira, destaca nota da autarquia enviada ao Algarve Primeiro.