Sociedade

DOCAPESCA promove hambúrger de cavala e polvo na Fatacil

A Docapesca vai participar na 36ª edição da FATACIL – Feira de Artesanato, Turismo, Agricultura, Comércio e Indústria de Lagoa, que decorre de 21 a 30 de Agosto, através da realização de Aulas de Culinária, promovendo a Cavala e o Polvo vendidos nas lotas do Algarve.

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Estas iniciativas, abertas aos visitantes, irão decorrer no Espaço "aMARaTERRA”, uma iniciativa da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve, nos dias 21 de Agosto com Hambúrguer de Cavala às 21h00 e no dia 22 de Agosto com Polvo das Lotas às 18h00.
 
A Docapesca estará na Fatacil, em parceria com diversas entidades regionais, como a Direção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve, o Grupo de Ação Costeira do Barlavento do Algarve, o Município de Lagoa, o Município de Olhão, as Organizações de Produtores, Associações de Armadores e a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, que irá apresentar formas inovadoras de confecionar estas espécies de pescado de grande relevância para as comunidades piscatórias da região. 
 
Esta participação enquadra-se no âmbito do projeto CCL – Comprovativo de Compra em Lota, cofinanciado pelo programa PROMAR.