Criação de conteúdos digitais e audiovisuais, transmissões em live streaming para todo o mundo, gravação de showcookings, conceção de E-Books, é este o novo mundo em que a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve (EHTA) vai apostar na área de formação com novas técnicas, através do Centro de Recurso Didáticos e Digitais.
O projeto que representa um investimento superior a 100 mil euros, inclui a aquisição de um vasto conjunto de equipamentos audiovisuais e digitais e também a contratação de recursos humanos.
Um estúdio de televisão com régie, vai ser criado no espaço da escola, resultado de uma candidatura ao Programa Operacional (PO) Regional do Algarve/ CRESC Algarve 2020 para o desenvolvimento de recursos inovadores no ensino.
Em comunicado, a EHTA explica que este "novíssimo equipamento" estará à disposição das outras 11 escolas do Turismo de Portugal, que se poderão deslocar a Faro para a utilização do estúdio e todos os conteúdos e suportes pedagógicos produzidos serão disponibilizados para a rede de escolas. No entanto, a utilização deste moderno laboratório está igualmente aberta a outras entidades da região.
«O Centro de Recursos Digitais vai lançar a nossa formação para outra dimensão. A produção de conteúdos pedagógicos, que praticamente não existem em formatos digitais e audiovisuais e que terão a marca de qualidade do Turismo de Portugal, a gravação de eventos e demonstrações ao vivo e que serão disponibilizadas online, a transmissão em direto, por streaming de showcookings, por exemplo, será um mundo novo em que vamos entrar. Os próprios alunos estarão envolvidos nesta fantástica experiência porque será preciso demonstrar como se faz para a realização de um determinado vídeo», refere Paula Vicente, diretora da escola.
O ano letivo 2021-2022 arranca com mais de 3 centenas de alunos inscritos, 8 turmas de iniciação e 11 de continuidade, incidindo nas áreas de formação de Cozinha, Pastelaria, Restauração e Bebidas, Hotelaria/ Alojamento e Gestão de Turismo. A procura crescente por parte de alunos estrangeiros, nomeadamente brasileiros e oriundos dos Países de Língua Oficial Portuguesa é uma realidade que se volta a confirmar este ano, confirma a EHTA.
