Nota enviada ao Algarve Primeiro adianta que, neste certame, vão participar 18 restaurantes na área do Centro Comercial a Céu Aberto (zona histórica da cidade) e da Avenida da República, com uma vasta seleção de tapas no menu. «A iniciativa proporciona a residentes e visitantes uma viagem pelos sabores regionais que combina tradição e inovação, culminando numa experiência única e irresistível», destaca.
Durante a semana da Páscoa, será possível saborear várias tapas temáticas "Do Mar p'ra Mesa", representativas da tradição culinária ligada ao mar e ao Rio Guadiana, destacando-se o peixe fresco, o atum, o marisco e os pratos tradicionais da região. Cada tapa tem o valor de 3 euros, oferecendo uma experiência acessível e saborosa.
Ao visitar um dos restaurantes aderentes e consumir uma tapa do menu "Do Mar p'ra Mesa" (3 euros cada), cada participante recebe um carimbo no passaporte da rota.
A autarquia informa ainda que, para se habilitar ao sorteio dos prémios, é necessário reunir cinco carimbos e entregar o passaporte, devidamente preenchido, na Câmara Municipal de VRSA ou no Posto de Turismo de Vila Real de Santo António, até cinco dias após o término do evento.
A participação é gratuita e aberta a todas as pessoas com idade igual ou superior a 18 anos, residentes ou não residentes no concelho. Apenas será atribuído um carimbo por restaurante, independentemente do número de tapas consumidas.
Em sorteio, estão os seguintes prémios:1.º – Voucher de um fim de semana num alojamento do concelho, para duas pessoas; 2.º – Voucher de uma refeição num restaurante participante, para duas pessoas; 3.º – Voucher de 30% de desconto num estabelecimento/alojamento/restaurante do Centro Comercial a Céu Aberto (CCCA); 4.º – Voucher de 20% de desconto num estabelecimento/alojamento/restaurante do CCCA.
Durante toda a iniciativa, será também eleita a melhor tapa da rota, por votação através de um formulário eletrónico disponível em QR Code, sendo que cada participante poderá votar uma única vez por estabelecimento.
A avaliação terá em conta critérios como «qualidade e sabor, criatividade e apresentação, valorização dos produtos do mar e dos ingredientes regionais, bem como a experiência culinária global», evidencia a nota da autarquia.
O restaurante vencedor será reconhecido institucionalmente como "Melhor Tapa da Rota Gastronómica Do Mar p'ra Mesa", podendo ainda ser convidado a participar em futuras ações promocionais do município.
