Mais um produtor algarvio a ser premiado a nível internacional.
O espumante
Cabrita Blanc de Noir Negra Mole 2016, da Cabrita Wines, ganhou uma medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas, que visa distinguir vinhos de qualidade, provenientes dos 4 cantos do mundo.
Os vinhos
Cabrita Wines são produzidos numa propriedade da família Cabrita há meio século, na Quinta da Vinha, Sítio da Vala, concelho de Silves.
José André, o primeiro proprietário, plantou vinhas paralelamente ao seu comércio de fruta. As castas tradicionais do Algarve foram a sua primeira escolha, o que levou à produção de vinhos para a sua família e amigos.
Anos mais tarde, o seu filho e atual proprietário, José Manuel Cabrita, deu continuidade aos dois negócios e trouxe inovação aos métodos tradicionais que herdou do pai. Em 2007 nasceu o primeiro vinho com a marca Cabrita.
Pela elevada qualidade e singularidade dos seus vinhos, a procura levou José Manuel Cabrita a adquirir mais duas vinhas, a construir uma adega moderna, uma sala de barricas com temperatura controlada, e uma requintada sala de provas, pensada para partilhar histórias e momentos únicos. A paixão desta família pelo vinho, fez da Cabrita Wines uma referência no panorama vitivinícola algarvio.
