A AMBIFARO – Agência para o Desenvolvimento Económico de Faro, E.M. informa que este sábado, dia 29 de Março, decorrerão as inaugurações de dois dos cinco projectos vencedores da iniciativa "Activar a Baixa!"
Entre as 10h00 e as 12h00 na Rua Batista Lopes, n.º 18, em Faro, terá lugar a inauguração da Casa Apícola, que tem como promotora a empresária Paula Duarte. Esta loja terá à venda uma vasta gama de produtos relacionados com o mel, bolos, bombons, licores, sabonetes ou lembranças de casamento. Estão ainda planeados a realização de vários workshops e provas de mel.
À tarde, entre as 16h00 e as 19h00 será a vez da inauguração do atelier Pipoca´s gerido pela jovem empresária Cristina Cadeirinhas que irá colocar à disposição dos seus clientes produtos exclusivos e feitos-à-mão para bebés e crianças, como babetes, pega-chuchas, fraldas de algodão, bolsas para documentos, t-shirts entre outros artigos.
Segundo a AMBIFARO, esta iniciativa visou facilitar a abertura de novos espaços comerciais em lojas que se encontravam devolutas há vários anos na zona comercial da Baixa de Faro. Para além disso, o programa passa por fomentar a revitalização e a dinamização da baixa farense, estimulando a iniciativa, a criatividade, a inovação e o espírito empreendedor.
Na próxima semana, será a vez da “Baixa Hamburgueria” abrir as portas, na Rua do Montepio. Esta hamburgueria tem como promotores os empresários Cristina Padinha e Luís Carvalho e terá à disposição do cliente um vasto leque de hambúrgueres gourmet de carne, peixe e vegetarianos a que se associa um bar cheio de gourmet Gins. Para além dos hambúgueres, este estabelecimento terá à disposição dos seus clientes uma grande variedade de sopas e saladas.
Esta iniciativa que foi organizada pela empresa municipal AmbiFaro, teve como parceiros estratégicos a Câmara Municipal de Faro, a FARO 1540 – Associação e Defesa e Promoção do Património Ambiental e Cultural de Faro e a Associação de Desenvolvimento Comercial da Zona Histórica de Faro e foi recentemente convidada para participar num concurso a nível mundial de projectos de revitalização urbana.