Trata-se de um projecto que se iniciou em 2015 nas Jornadas Europeias do Património nas ruínas Romanas de Milreu, onde o Centro de Ciência Viva do Algarve regressa com: “Do Saber ao Fazer: bioexperiências romanas no ócio” no dia 1 de outubro, entre as 15h00 e as 17h30, com um programa dedicado ao público em geral.
O programa integra uma apresentação e enquadramento histórico na Época Romana pela arqueóloga Cristina Garcia, demonstração e explicação dos processos de produção de pigmentos romanos pelo coordenador Emanuel Reis, identificação de plantas utilizadas pelos romanos na gastronomia, saúde e cosmética pelas professoras arquitectas paisagistas Sónia Azambuja e Ana Paula Silva, os processos de produção de produtos de cuidado pessoal pelos romanos, será apresentado pelo professor químico Amadeu Brigas e finalmente, uma experiência de sabores (tisanas e infusões) no triclinium romano com a especialista Maria Luisa Francisco.
Campus Ludi será o espaço infanto-juvenil onde as crianças terão a oportunidade de brincar com atividades e jogos relacionados com o evento, com a ciência e com o estilo de vida romano dinamizado pela coordenadora pedagógica Ana Colaço.
A mercearia Canastra e a Assoc. Barroca farão ainda uma mostra de produtos regionais típicos e/ou contemporâneos produzidos a partir de recursos naturais locais.
“Do Saber ao Fazer – Bioexperiências romanas” é um projeto do Centro de Ciência Viva do Algarve, coordenado por Cristina Veiga-Pires, que conta com o apoio da Universidade do Algarve (Ualg), Requinte Turquesa – Eventos & Serviços, Barroca - Produtos culturais e turísticos, mercearia Canastra (Estói) e Quinta do Barranco Longo.
“Do Saber ao Fazer – Bio experiências romanas” é um projeto integrado no ciclo “DiVaM ao Ar Livre” do DiVaM -Dinamização e Valorização os Monumentos, programa cultural organizado pela Direção Regional de Cultura do Algarve.