Famosa pelo seu pão e medronho, S. Marcos da Serra é uma aldeia no interior do Algarve que faz fronteira com o Alentejo, sendo a sua gastronomia tradicional uma mistura de pratos das duas regiões. Açorda, papas de milho ou migas, são exemplos de pratos que os visitantes poderão apreciar num ambiente decorado com objetos tradicionais, utilizados nas várias tarefas do dia a dia no campo, "antigamente". Os visitantes poderão escolher entre iguarias preparadas por seis restaurantes aderentes ao festival, "que recorrem às suas próprias memórias e paladares para recriarem ao detalhe as refeições de gerações", sublinha a nota da organização.
Realizado no Parque de Merendas, junto ao Estádio Municipal de São Marcos da Serra, a partir das 18 horas na sexta-feira e no sábado e a partir das 11h00 no domingo, o evento conta com um cartaz de animação com Sérgio Rossi no dia 03, José Malhoa no dia 04 e Emanuel e Tânia na tarde do dia 05. Conta ainda com artistas de baile que irão animar todos os dias do festival.
