Depois do piquenique que inaugurou o "Festival da Comida Esquecida" no passado dia 19 de outubro, em Silves, está previsto um novo regresso ao passado no presente – recriando os piqueniques que se realizavam durante o século XX no Algarve e que representavam um importante papel no convívio e socialização entre as pessoas.
Conforme explica a Cooperativa QRER, organização dedicada ao Desenvolvimento dos Territórios de Baixa Densidade, e entidade promotora desta iniciativa, o evento inicia-se com um pequeno percurso interpretativo até ao local do piquenique, com a presença de um representante da comunidade local que irá falar sobre algumas particularidades da região. No local do piquenique, os participantes poderão tomar os seus lugares, no chão (em mantas), ou em mesas e bancos (no parque de merendas).
Nesse momento, o Chef explica a ementa da refeição, assim como os produtos locais e tradicionais que foram utilizados na sua confeção. Todas as explicações são traduzidas para inglês por um Mestre de Cerimónias que estará presente em todas a ações, disponível para esclarecer os participantes estrangeiros e nacionais em caso de dúvidas.
O instrumento simbólico do Algarve – O Acordeão – será também protagonista com uma atuação durante o piquenique, como se fazia noutros tempos.
As próximas ações decorrem a 28 de março na Penina, Benafim, Concelho de Loulé, a 18 de abril em Santo Estevão, Concelho de Tavira e a 2 de maio em Cacela Velha, Concelho de Vila Real de Santo António. O Festival termina com uma festa algarvia em Querença (Loulé), no dia 16 de maio na Casa da D. Glória.
Refira-se que o "Festival da Comida Esquecida" integra o programa cultural 365 Algarve, numa iniciativa operacionalizada pela Região de Turismo do Algarve, Associação de Turismo do Algarve e Direção Regional de Cultura do Algarve.
Tem a parceria da Barroca Produtos Culturais e Turísticos, e os patrocínios do Município de Loulé, Município de Tavira, Vila Vita Parc, Proactivetur, Projecto TASA e o apoio do Município de Vila Real de Sto. António.
