Polvo, lula, bacalhau, atum, sardinha, berbigão e conquilha são, apenas, alguns dos ingredientes que integram os menus dos treze restaurantes que aderiram à 11.ª edição do Festival de Gastronomia do Mar, de 02 a 25 de maio.
Sabores vindos das freguesias de Tavira, Cabanas e Santa Luzia aguçam o paladar dos apreciadores da boa mesa, permitindo-lhes desfrutar da frescura dos produtos locais e da época.
Os participantes têm um incentivo acrescido, visto que habilitam-se a ganhar uma estadia na Pousada do Convento da Graça, num dos hotéis do grupo MGE Hotels ou na Casa Viana /GuestHouse.
Segundo nota da autarquia, a realização do Festival de Gastronomia do Mar reforça a inscrição da Dieta Mediterrânica na lista do Património Cultural Imaterial da Humanidade da Unesco.
Restaurantes aderentes:
Freguesia Tavira (Santa Maria e Santiago)
- Coffe shop e restaurante Álvaro de Campos
- A Doca
- Brisa do Rio
- Mouraria
- O Castelo
- Ponto de Encontro
- Portas do Mar
- Vila Galé Albacora
- Vila Galé Tavira
Freguesia Conceição e Cabanas
- Noélia Jerónimo
- Páteo da Ria
- Vert’ In
Freguesia Santa Luzia
- Casa do Polvo - Tasquinha