De 20 de maio a 12 de junho, os sabores do litoral dão o mote às ementas dos 20 estabelecimentos de Cabanas, Santa Luzia e Tavira que aderiram a mais uma edição do Festival de Gastronomia do Mar.
Ostras, biqueirão, bacalhau, cavala, salmão, atum, robalo, corvina, garoupa, polvo, choco, lulas e camarão, juntamente, com vinhos e doces regionais convidam à celebração do estilo de vida mediterrânico, avança a autarquia de Tavira em nota enviada à comunicação social.
A mesma entidade reforça que este festival se define pela valorização da cozinha tradicional, caraterística da classificação da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade da Unesco, em sintonia com a sabedoria e mestria dos chefs e cozinheiros.
"A frescura e valorização dos produtos da época, assim como o convívio entre familiares e amigos são uma constante, ano após ano", regista a mesma fonte.
À semelhança de outras edições, os clientes do evento habilitam-se a ganhar prémios.
Estabelecimentos aderentes:
À do Peixe – Restaurante de Grelhados
Ai mãe
Cais do Gilão
Casa do Polvo Tasquinha
Coisa Linda
Eco Hotel Vila Galé Albacora
Filomena’s – Restaurante – Tapas – Bar
Franganário
Gilão Restaurante
Guarda Rios – Hamburgueria e Tapas
O Xalavar
Pestiqueira Belmar
Restaurante Ponto de Encontro
Queen’s
R&M by Telma
Rooftop Nomad Restaurant & Bar
Tasca do Rato
The Old Barrel
Restaurante Vale d’ El Rei
Zeca da Bica
