Sociedade

Festival Med 2014 promove Dieta Mediterrânica

A promoção do conceito da Dieta Mediterrânica vai ser uma das componentes da 11ª edição do Festival MED que decorre de 25 a 28 de junho, na Zona Histórica de Loulé.

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Nesse sentido, a Câmara de Loulé, entidade organizadora do evento, pretende estender este conceito gastronómico que está diretamente relacionado a toda a filosofia do evento, não só aos espaços de restauração inseridos no recinto como também a todos os restaurantes da cidade.
 
Como tal, cada restaurante apresenta um Menu Dieta Mediterrânica, composto por uma entrada, prato principal e sobremesa, com produtos que fazem parte deste padrão alimentar. Para além dos vários espaços dentro do MED, participam nesta iniciativa nove restaurantes da cidade que também se quiseram associar a esta ação de promoção da riqueza gastronómica do Mediterrâneo.
 
Em 2013, a Dieta Mediterrânica foi classificada como Património Imaterial da Humanidade, no seguimento de uma candidatura apresentada por Tavira, sendo esta a primeira vez que o Algarve viu a sua cultura reconhecida pela UNESCO.