Segundo explica nota da autarquia, a colocação dos totens integra-se no âmbito da candidatura “Tavira com a Dieta Mediterrânica – Um destino turístico sustentável”, a qual contempla ainda outras iniciativas, como o desenvolvimento do Plano Estratégico de Desenvolvimento Turístico e de Marketing para o concelho, a organização de workshops experienciais ligados às tradições mediterrânicas e a criação de um site dedicado ao turismo.
O projeto representa um investimento de 281 mil 492 euros, dos quais 80% são financiados pelo Turismo de Portugal.