Sociedade
Há 12 novos pratos para experimentar no Atlântico em Albufeira
O Atlântico Restaurante, situado na Praia de Santa Eulália, em Albufeira, lança uma nova edição de “Sabores Algarvios”, de 3 a 26 de novembro, que celebra os pratos tradicionais algarvios maioritariamente de peixe e marisco. Durante este período, o chef Celso Padeiro irá mergulhar nas raízes culinárias locais e recriar 12 pratos que representam a alma da costa portuguesa.
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Às sextas, sábados e domingos, o destaque vai para a típica Caldeirada do Mar à Algarvia, o Arroz de Polvo Malandrinho, o Arroz de Lingueirão e Camarão ou até mesmo a Raia Alhada com Batata, a Feijoada de Buzinas, o Biqueirão Frito com Arroz de Tomate e Feijão ou a Açorda de Bacalhau e Coentros, dá nota a empresa.
A edição “Sabores Algarvios” está disponível das 12h00 às 22h30, às sextas e sábados, e das 12h00 às 15h30, aos domingos, e o valor das refeições é 19€/prato (bebidas não incluídas).
