A organização informou hoje que até 31 de Maio estão abertas as inscrições para os estabelecimentos de restauração interessados em fazer parte da Rota do Petisco 2018.
Este ano, toda a região algarvia está convidada a apresentar as suas candidaturas para integrar esta iniciativa gastronómica que decorrerá de 4 de Outubro a 4 de Novembro.
Na sua oitava edição, a Rota do Petisco desafiou os participantes a apresentar ementas inovadoras, mas com "uma profunda marca regional", quer nos produtos utilizados, quer nos modos de confecção. Será a mais algarvia de todas as Rotas e aquela que promete congregar petiscadores de toda a região.
As inscrições podem ser realizadas através do preenchimento do formulário electrónico disponível no website www.rotadopetisco.com. As candidaturas serão posteriormente avaliadas pela organização, que seleccionará os estabelecimentos participantes.
A Rota do Petisco é uma iniciativa organizada pela Associação Teia D'Impulsos, com o apoio e parceria de várias entidades públicas e privadas e o patrocínio oficial da Cerveja Sagres Bohemia.
Mais informações poderão ser obtidas em www.rotadopetisco.com, www.teiadimpulsos.pt ou através do email
[email protected].
