Maria Joaquina Baptista Quintans, nasceu em 1952.
É Licenciada em Filologia Germânica, pela Faculdade de Letras de Lisboa, sendo neste momento professora aposentada do 2.º Ciclo do Ensino Básico e Presidente da Direção do Centro Ciência Viva de Lagos.
Em termos políticos, foi Vereadora na Câmara Municipal de Lagos, em regime de substituição, no mandato de 1994/1997 e Membro da Assembleia Municipal de Lagos entre 1993 e 2001.
No ano seguinte, ocupou o cargo de Vice-Presidente da Câmara Municipal de Lagos nos mandatos de 2002-2006, 2006-2009 e no mandato de 2009-2013 até Julho de 2011.
Paralelamente, ocupou o cargo de Presidente da Comissão de Proteção de Crianças e Jovens de Lagos como representante da Autarquia entre 2002 e 2005.
É Presidente da Câmara Municipal de Lagos desde 14 de Outubro de 2013, tendo sido reeleita para um segundo mandato em 2017.
Foi eleita deputada pelo PS, ao Círculo Eleitoral de Faro, nas eleições legislativas de 6 de outubro de 2019, tendo deixado a Presidência da Câmara Municipal de Lagos, nas "mãos" de
Hugo Pereira.
