"Memórias da Nossa História: A Indústria Conserveira em Olhão" é o nome da nova exposição do Município de Olhão, produzida pelo Arquivo Municipal e concebida mais uma vez para um espaço exterior. Desta vez, a mostra estará patente no Largo da Fábrica Velha, na cidade cubista, a partir das 16h00 de amanhã.
Em comunicado, a autarquia regista que a indústria conserveira faz parte da vida e da memória dos olhanenses há mais de um século. Em finais do século XIX começaram a instalar-se em Olhão modernas fábricas de conservas de pescado em azeite e molhos, nunca esquecendo também as mais antigas conservas em salmoura.
Indiscutível na história da indústria conserveira é que a instalação de diversas fábricas favoreceu o desenvolvimento da pesca local, assim como o incremento da construção naval, ao mesmo tempo que contribuiu decisivamente para o crescimento urbano e demográfico da então vila, hoje cidade, de Olhão, lê-se no documento.
Mostrando informação original existente nas coleções do Arquivo Municipal e outros dados retirados de publicações, entre os anos 20 e os anos 50 do século XX, esta exposição permite recordar a história daquele que chegou a ser o principal centro conserveiro do Algarve e um dos mais importantes do país.
