O Município de Faro e a Associação In Loco estão a implementar, no âmbito do projeto Prato Certo, uma estratégia de promoção da alimentação saudável junto das escolas.
Neste âmbito, decorreram na semana passada, 11 sessões de promoção da alimentação saudável em turmas de quatro escolas do concelho. Ao todo, o município diz em comunicado, que cerca de 250 alunos, do pré-escolar ao 4º ano, participaram nestas atividades.
Em nota enviada, os promotores sublinham que uma alimentação saudável, "é fundamental tanto em adultos como em crianças", mas que a alimentação dos mais pequenos "merece uma atenção especial porque a alimentação influencia diretamente o seu desenvolvimento, e são muitas as crianças em idade escolar que consomem alimentos extremamente calóricos ao invés de lanches saudáveis".
Essencialmente, a campanha pretende alertar as crianças para estas questões que, "têm um impacto enorme na sua saúde e bem-estar".
A equipa do projeto Prato Certo é composta por nutricionistas, chefes de cozinha, e cientistas sociais, que trabalham em colaboração com técnicos das entidades parceiras, dinamizando um conjunto de atividades criativas de reeducação alimentar itinerante envolvendo diretamente participantes e cuidadores em todos os municípios da região do Algarve.
Nesse âmbito, serão desenvolvidas em breve novas ações destinadas a mais alunos das escolas de 1.º ciclo, idosos e famílias.
