A confeção do maior Dom Rodrigo do mundo está prevista para os dias 24, 25 e 26 de julho, com a apresentação ao público no dia 26, a partir das 18h00, no arranque da XXXII Feira Concurso Arte Doce.
Conforme revela comunicado da autarquia, na fase de produção do Dom Rodrigo de Lagos estarão envolvidas 8 doceiras locais que durante 3 dias terão a missão de confecionar este doce em formato gigante, baseado na receita mais tradicional com origem no concelho, mais precisamente no Convento da Nossa Senhora do Carmo.
O representante do Guiness World Records irá então avaliar todo o processo de confeção e montagem do bolo com o papel vegetal e a prata caraterística que o envolve.
O Maior Dom Rodrigo do Mundo, com 100 kg, será apresentado e dado a provar ao público, no dia 26 de julho, na abertura da feira Concurso Arte Doce, que vai para a 32ª edição, e que terá lugar no Complexo Desportivo de Lagos.
Segundo avança o mesmo comunicado, além de um ambiente renovado e com muitas novidades, a Arte Doce tem como região convidada o Baixo Alentejo.
No total encontrará um total de 76 doçarias, stands de artesanato e tasquinhas, para além de animação e concertos com grandes artistas nacionais.
O Dom Rodrigo de Lagos que está também na corrida às 7 Maravilhas Doces de Portugal, cuja votação pode ser feita através do número 760 107 136 (0,60€ + IVA) até ao dia 16 de agosto, data da emissão da final distrital da região.
O município está igualmente apostado em garantir a promoção e o selo de qualidade deste doce "icónico" de Lagos e do Algarve, estando a decorrer o processo para a sua certificação.
