Popias é a designação dada, na zona de Cachopo, a pequenos biscoitos da época natalícia.
No âmbito do programa “Dieta Mediterrânica Todo o Ano” realiza-se, no dia 12 de dezembro, a partir das 10h30, no Museu Municipal de Tavira – Palácio da Galeria, uma demonstração culinária dedicada à confecção de popias, sob a orientação de Otília Cardeira (Presidente da Associação de Artes e Sabores de Tavira e da Junta de Freguesia de Cachopo) e coordenação de Isabel Fernandes (Técnica Superior de Património Cultural do Município de Tavira).
A atividade, destinada a um número mínimo de 20 e máximo de 25 participantes, tem um custo de 2 euros. A inscrição é obrigatória e está sujeita a confirmação por parte do Museu Municipal.
“Dieta Mediterrânica Todo o Ano” é um programa de atividades de salvaguarda da Dieta Mediterrânica que visa divulgar as múltiplas dimensões do estilo de vida e da paisagem cultural mediterrânica, tendo por base o seu carácter cíclico. O programa integra passeios de interpretação do território, demonstrações e oficinas em torno dos saberes-fazeres mediterrânicos. As iniciativas são promovidas pelo Município de Tavira e contam com a colaboração dos habitantes locais e de parcerias com outras instituições, integrando o saber empírico e o saber científico.
