Sociedade
Obra sobre alimentação, natureza e paisagem apresentada no Palácio Gama Lobo, em Loulé
Informa o Município de Loulé que, a obra “Alimentação, Natureza e Paisagem – Pessoas, Plantas, Jardins Comestíveis, Mezinhas, Comidas, Património Oral”, coordenada e com textos de Maria Manuel Valagão, Maria Elvira Ferreira e José António Passarinho, e fotografias de Vasco Célio, será apresentada por Dália Paulo, diretora municipal da Câmara de Loulé, neste sábado, 11 de fevereiro, pelas 16h00, no Palácio Gama Lobo.
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Sob um olhar novo e com propostas concretas, este livro explora o papel das plantas silvestres alimentares, aromáticas e medicinais quer na identidade alimentar quer na conservação da biodiversidade.
“Alimentação, Natureza e Paisagem” - da autoria de três cientistas com experiência em projetos de conservação da flora espontânea - dá respostas para o crescente número de pessoas que pretendem fazer opções saudáveis em seu próprio benefício e em benefício da natureza.
