Sociedade
Olhão: Ação de formação Segurança e Higiene Alimentar em refeitórios escolares
Dando continuidade à parceria existente entre o Município e a DECO, realiza-se esta quarta-feira pelas 14h30, na Escola Secundária Dr.Francisco Fernandes Lopes, mais uma ação de sensibilização sobre manuseamento de alimentos aos funcionários dos refeitórios escolares.
PUB
Os profissionais de refeitórios terão assim, um reforço de conhecimentos, quer de manuseamento, quer de conservação, por parte da formadora responsável, Eng.ª Isabel Ratão, Directora do curso CET em Segurança e Higiene Alimentar do Departamento de Engenharia Alimentar – ISE – da Universidade do Algarve.
Algarve Primeiro
