Segundo os responsáveis desta nova associação, sediada em Olhão, "o nosso compromisso visa a qualidade, seja no trato e manejo dos animais ou na assessoria prestada aos clientes em quaisquer áreas que prestamos serviços".
Uma das prioridades da associação, é promover o gosto pelo hipismo e pela equitação, pelo que tem várias atividades que são desenvolvidas no centro, com destaque para a Escola de Equitação; Equitação Desportiva/Saltos Obstáculos;Lazer Equestre; Equitação Lúdica; Cursos e Palestras; Concursos Hípicos Regionais; Hipoterapia e outros serviços complementares.
No próximo dia 29 de Março, o Centro Hípico Casal S. José - Olhão, recebe a segunda jornada, do Campeonato Regional de Dressage do Algarve 2015/15, organizado pela Federação Equestre Portuguesa, em parceria com a Associação Hípica Casal São José – Olhão, e o Clube Hípico do Bié - Faro, com entrada livre.
