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Portimão:Beta Talk de fevereiro fala com empreendedores que deram "vida" a antigas propriedades

Portimão:Beta Talk de fevereiro fala com empreendedores que deram "vida" a antigas propriedades
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12-02-2018 - 09:43
Na Beta Talk de fevereiro, que terá lugar já na próxima sexta-feira, dia 16, os dois empreendedores convidados irão dar o mote para uma conversa, onde o passado se cruza com o futuro.
 
Graças ao seu espírito empreendedor deram vida a antigas propriedades de família e geraram novas vidas, sem nunca esquecerem o lado sustentável.
 
Assim partir das 19h00, no habitual espaço informal do Café Concerto do TEMPO- Teatro Municipal de Portimão Laura Dias, co-fundadora do projeto “Dias de Aromas” e Carlos Fernandes, co-fundador da “Casa Modesta” vão estar à conversa.
 
Laura Dias é licenciada em Gestão de Empresas e começou o seu percurso profissional na Banca em 2001, primeiro ao serviço do Santander e depois no Banco Barclays, como consultora de negócios. 
 
Conforme explica nota de imprensa da Câmara de Portimão, em 2013 fez uma viragem na sua vida, deixou a banca, agarrou numa propriedade dos avós do marido, no alto de uma serra entre São Brás de Alportel e Faro e regressou às origens, dedicando-se à agricultura em conjunto com o seu marido. 
 
Nasceu assim os “Dias de Aromas”- um projeto de produção de plantas aromáticas biológicas que junta agricultura e turismo pois para além da parte de produção e comercialização sob a marca Dias de Aromas, proporcionam aos turistas que os visitam experiências aromáticas.
 
Os primeiros anos foram de adaptação e tiveram algumas dificuldades em encontrar o seu espaço no mercado. Venceram pela diferenciação dos produtos e pela forma como os comercializam. Hoje, 4 anos depois, os seus produtos em fresco chegam à restauração e a grandes superfícies, e os secos, em condimentos e infusões, sob a marca Dias de Aromas, podem ser encontrados tanto em lojas gourmet como nas grandes superfícies, continuando a proporcionar experiencias aos turistas, de diversas nacionalidades, com visitas à sua quinta. Laura ocupa-se de diversas áreas: desde a plantação, prospeção de mercado, departamento comercial, gestão de pessoal e gestão financeira. Sente-se uma pessoa mais completa, com dedicação e entusiasmo nas suas diferentes tarefas do dia a dia. 
 
Carlos Fernandes é natural de Olhão, frequentou o curso de Engenharia Aeronáutica na Universidade da Beira Interior e o curso de Piloto de linhas aéreas em Tires. Em 2002 começou a trabalhar na TV Cabo (NOS) em Lisboa, tendo exercido várias funções de apoio ao cliente e de auditoria e investigação com o objetivo de prevenção e deteção de situações de fraude. Mas em 2010, juntamente com a sua irmã, agarrou o sonho e a vontade de reabilitar a casa dos avós onde ambos cresceram, para reavivar as memórias que tinham do local em homenagem ao seu Avô Modesto. 
 
Em 2013, Carlos tirou um curso técnico de turismo rural e ambiental, em 2015 o sonho tornou-se realidade e nasceu a Casa Modesta. O projeto é recente, mas já chamou a atenção dos media e de diversas entidades pela sua originalidade e arquitetura, tendo sido eleito pelo New York Times, um dos oito melhores hotéis familiares da Europa enquanto o “Condé Nast Johansens” elegeu o espaço como um dos seus locais de excelência para 2017 e como melhor hotel ambiental da Europa, tendo sido ainda distinguido enquanto projeto de arquitetura desenvolvido pelo atelier Par, com o prémio Architizer A+Awards na categoria de hotéis e resorts.
 
A entrada para esta Beta Talk é livre mas sujeita a inscrição prévia através de https://tinyurl.com/betatalkportimao-fev2018.
 
De referir que a Beta Talk é uma iniciativa promovida pela Beta-i - Associação para a Promoção do Empreendedorismo e da Inovação e tem organização local a cargo da Câmara Municipal de Portimão, entre outras entidades.
 
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