Sociedade

Projeto “Algarve Craft&Food” com sessão de apresentação na Biblioteca de Silves

O Município de Silves recebe, no próximo dia 08 de setembro, pelas 17 horas, no auditório da Biblioteca Municipal de Silves, uma sessão de apresentação do “Algarve Craft&Food”, projeto impulsionado pela Região de Turismo do Algarve, a Tertúlia Algarvia e a Cooperativa QRER, em parceria com o aspirante Geoparque Algarvensis Loulé-Silves-Albufeira.

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Em nota enviada, a autarquia explica que este projeto «original», que pretende potenciar iniciativas dinamizadoras da economia local, baseadas no artesanato e nos produtos agro-alimentares do Algarve, promove experiências turísticas diferenciadoras, de cariz sustentável, sobretudo em zonas rurais e interior algarvio, sendo ao mesmo tempo, «uma iniciativa de valorização do território do aspirante Geoparque Algarvensis».
 
É objetivo do “Algarve Craft&Food” apoiar a preservação e a revitalização de práticas e costumes tradicionais, aumentando as fontes de rendimento dos artesãos, mas também dos produtores alimentares locais, designadamente no que se refere à valorização da gastronomia e dos produtos agro-alimentares.