Sociedade

Provar os melhores enchidos de Monchique ou os famosos queijos de Serpa só na baixa de Faro

Esta iniciativa de entrada livre conta também com provas de queijo, enchidos e vinho e com uma mostra de artesanato regional algarvio.

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Depois do sucesso das duas edições da Feira do Queijo e do Vinho de Faro, que contou com milhares de visitantes a empresa municipal AmbiFaro vai realizar de 14 a 17 de Abril a 3ª edição desta feira, que decorrerá, no Jardim Manuel Bívar (baixa de Faro).
 
Este ano, destaque para a presença do município de Serpa que se fará representar com os seus reconhecidos queijos e com os seus vinhos. Presentes vão estar também os famosos enchidos de Monchique e Ourique, os queijos de Nisa, de Moura, da Serra da Gardunha e os queijos de cabra do Algarve e, como não poderia deixar de ser, um vasto leque de vinhos de regiões como o Algarve, Alentejo, Bairrada, Beira Interior e Douro.
 
Ao todo serão quase três dezenas de stands apoiados por uma área de tasquinhas com 400 m2 que durante 4 dias vão promover e divulgar o que de melhor se faz no sector vitivinícola e do queijo, bem como na produção regional de doces, licores e enchidos. 
 
Esta iniciativa de entrada livre conta também com provas de queijo, enchidos e vinho e com uma mostra de artesanato regional algarvio.