Os Supermercados Apolónia informaram que apostam agora na carne de bisonte, com o intuito de oferecer produtos diferenciados aos seus clientes.
A canadiana Rangeland Bison Company foi eleita como parceira do grupo Apolónia, "sendo reconhecida pelas suas práticas de criação ética e sustentável, operando sob rigorosas certificações da SGS", realça em comunicado.
A carne de bisonte está disponível nas variedades entrecôte e vazia, em todas as lojas Apolónia de Almancil, Galé, Lagoa – e online, com entrega exclusiva na região do Algarve.
