A Câmara Municipal de Castro Marim, em colaboração com os restaurantes da frente mar do concelho, organiza, pela primeira vez, a "Festa da Cataplana", um festival gastronómico que acontece entre 15 e 30 de junho e que é dedicado a um dos pratos algarvios mais apreciados.
A iniciativa pretende promover e fomentar a economia e a gastronomia locais, atraindo mais visitantes no início da época balnear.
Os 14 restaurantes aderentes irão apresentar, pelo menos, dois tipos de cataplana, com preços atrativos e diferenciadores.
Segundo a autarquia, os restaurantes estão a preparar cataplanas de polvo, bacalhau, tamboril, cabrito e lombinho de porco.
Ao turismo de sol e praia que a frente mar do concelho de Castro Marim oferece junta-se esta vertente gastronómica, que queremos dinamizar e promover melhor com este tipo de iniciativas. Este tipo de oferta acaba por funcionar como fator diferenciador daquilo do concelho de Castro Marim", sublinha a vice-presidente da autarquia, Filomena Sintra, sobre a iniciativa.
