Entre os dias 4 de Setembro e 11 de Outubro, a Rota do Petisco irá novamente dar a conhecer o que a gastronomia algarvia tem de melhor, temperada com muita animação e uma pitada generosa de convívio.
No ano passado, Portimão, Alvor, Mexilhoeira Grande, Silves e Ferragudo encheram os estômagos e a alma de quem passou pelos seus restaurantes e pastelarias.
O ano de 2015 promete trazer uma nova dose de sabores e bons momentos.
A Rota do Petisco é um projecto de cariz cultural e recreativo que propõe um roteiro gastronómico por vários estabelecimentos de restauração, os quais disponibilizam ementas especialmente confeccionadas para o evento e vendidas a preços muito convidativos.
Guiados pelo Passaporte da Rota, os participantes são desafiados a descobrir as Ementas da Rota nas suas duas modalidades: “Petisco” (prato + bebida) e “Doce Regional” (sobremesa + bebida).
Paralelamente à oferta gastronómica, a Rota conta com um programa de animação cultural.
A partir de 13 de Abril, estarão abertas as inscrições para todos os estabelecimentos de restauração interessados em aderir a este evento, o qual já vai para a sua quinta edição, registando sempre com uma evolução muito positiva e reinventando-se de ano para ano.
Em 2014 a organização informou que a Rota do Petisco incluiu 124 paragens, tendo sido servidas 222.550 ementas, o que correspondeu a um impacto económico directo superior a 500 mil euros.
Se quer saber mais, basta consultar o website da Associação Teia D'Impulsos em
www.teiadimpulsos.pt.
Por lá encontrará o regulamento de funcionamento da Rota do Petisco 2015, bem como a respectiva ficha de inscrição.
