A dieta mediterrânica vai levar os sabores do Algarve até Sevilha, através da Região de Turismo do Algarve que organiza e promove um show cooking de gastronomia regional em território espanhol, desta feita no Consulado de Portugal, no próximo dia 2 de dezembro.
Entidades oficiais, comunicação social e líderes de opinião da Andaluzia serão convidados a degustar um prato de bacalhau confitado com polvo e amêijoas à bolhão pato e puré de batata-doce de Aljezur, que se fará acompanhar de uma degustação de vinhos do Algarve.
A confeção estará a cargo dos chefs José Niza e Doris Beicinho, do restaurante Tertúlia Algarvia, e será complementada por uma exposição multimédia com conteúdos sobre a dieta, bem como pela distribuição de um folheto em espanhol com a receita apresentada.
A ação em Sevilha é a última de 2014 desenvolvida pela RTA no que diz respeito à promoção da dieta mediterrânica, que este ano esteve presente na Bolsa de Turismo de Lisboa, na Feira da Dieta Mediterrânica, em Tavira, no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém e no roadshow «Algarve Encanta» realizado em Lisboa, Coimbra e Porto.
A partir de amanhã e até 30 de novembro, a dieta mediterrânica será ainda levada à Fehispor, em Badajoz, encerrando-se a campanha promocional a 2 de dezembro, em Sevilha.
Esta iniciativa é apoiada pelo QREN no âmbito da candidatura ao PO Algarve 21 – Articular Para Intervir – 2.ª Fase, na componente Dieta Mediterrânica, da qual a Região de Turismo do Algarve é parceira.
