Sociedade
S. Brás de Alportel:Plano LARA apresenta "Conversas com Sabor a Fumeiro"
Na próxima sexta-feira, dia 24 de Janeiro, o Plano LARA - Intervenção Social Pós Incêndio de São Brás de Alportel - prossegue o ciclo de conversas sobre as potencialidades dos produtos locais, desta feita dedicado às "Conversas com Sabor a Fumeiro".
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A ter lugar no Zem Arte, pelas 17h30, esta iniciativa aberta a toda a comunidade visa aprofundar o conhecimento relativo às potencialidades dos produtos de fumeiro, tipicamente produzidos na Serra do Caldeirão.
Refira-se que a matança do porco faz parte da cultura serrana, um animal considerado como o "sustento da casa" essencial para a sobrevivência de inúmeras famílias ao longo do ano.
