O Sindicato diz que ao contrário do que querem fazer crer, o sector vive uma situação económica com crescimentos consecutivos ao longo dos anos de 2010, 2011, 2012 e 2013 e, por isso, pode e deve aumentar os salários.
Em relação à restauração, o principal problema é a falta de poder de compra das famílias, desde 2009, último ano em que se actualizaram as tabelas salariais, os trabalhadores sofreram um "brutal" aumento do custo de vida. Só nos últimos três anos, a inflação atingiu 7,84% e o aumento da carga fiscal sobre o trabalho, resultante da alteração dos escalões e taxas do IRS, representou uma diminuição salarial de 8,3%.
O Sindicato da Hotelaria do Algarve considera ainda que a proposta de aumento dos salários em 3% para todos os trabalhadores, que foi apresentada à Associação Patronal (AIHSA) é viável, existindo condições económicas no sector para que seja aceite.
No âmbito da "Semana de Luta" de 26 a 31 de Maio pelo aumento dos salários, convocada pela CGTP-IN, o Sindicato da Hotelaria do Algarve vai realizar uma concentração em Faro, na quarta-feira, dia 28 de Maio, pelas 11h00, em frente à Associação dos Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve, para exigir a negociação imediata dos salários.
