Segundo informa o Município de Vila Real de Stº António (VRSA), através de uma nota publicada, o programa inclui a atuação da banda Acordeanima (21h30) e do Grupo Folclórico ARPI, de Faro (22h30), num serão que evoca a antiga escarapela do milho – também conhecida como desfolhada –, prática realizada nas eiras para separar a maçaroca da palha.
Além de uma tarefa agrícola, "era um momento de grande convívio, sobretudo entre os mais jovens, que se reuniam à noite entre cânticos, histórias e a tradição de procurar a rara espiga vermelha, pretexto para brincadeiras e cumplicidades", explica a autarquia.
A iniciativa é promovida pela Associação de Beneficência “A Manta”, com o apoio da Câmara de VRSA e da Junta de Freguesia de Vila Nova de Cacela.