O programa “Green Up” pretende apoiar alunos e recém-formados em turismo a criar projetos que apostem na sustentabilidade e economia ambiental. A iniciativa passa pela Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de Santo António, Faro e Portimão.
Preparar empreendedores que saibam aproveitar a procura turística e direcioná-la para a sustentabilidade é o objetivo do “Green Up”, o programa de ideação em turismo promovido pelos Territórios Criativos e pelo Turismo de Portugal e dirigido a escolas de hotelaria e turismo de todo o país. A valorização dos produtos e dos serviços endógenos, a sustentabilidade dos territórios e a promoção da economia circular são os pilares do programa, assinala comunicado dos Territórios Criativos, empresa de consultadoria e de apoio ao empreendedorismo que organiza o “Green Up”.
O “Green Up” passou hoje, por Vila Real de Santo António e Faro e amanhã, estará em Portimão às 15h00, prosseguindo o “roadshow” por mais 9 escolas de hotelaria e turismo para selecionar 70 empreendedores. Para as equipas que se formarem seguir-se-á um Bootcamp de dois dias em Alvaiázere, no distrito de Leiria, entre 10 e 11 de dezembro, constituído por dois dias intensivos de mentoria e formação.
Depois, até meados de janeiro de 2021, as equipas serão acompanhadas e apoiadas na construção de 35 projetos de investimento, dos quais serão selecionados um grupo de finalistas. Então, a 7 de fevereiro, haverá em Coruche a grande final em que serão apurados os vencedores.
“As limitações que a Covid-19 trouxe tem de ser posta ao serviço da fixação de pessoas nos seus territórios de origem e da aceleração da economia local, criando novas oportunidades no setor do turismo: é exatamente isso que o Green Up irá promover e desenvolver”, afirma Luís Matos Martins, CEO dos Territórios Criativos.
“A procura turística só será bem aproveitada por novos empreendedores se os investimentos potenciarem os produtos e os serviços locais, ou seja: se qualificarem a oferta turística adaptando-a à identidade de cada território”, afirma Luís Matos Martins. “Isso implica lógicas de economia circular e de sustentabilidade, seguindo os objetivos de desenvolvimento sustentável [ODS] estabelecidos pelas Nações Unidas. Só com essas lógicas se conseguirá qualificar uma oferta turística que seja competitiva e sustentável nos tempos em que vivemos”.
“Numa época em que o turismo foi tão afetado, com os números a revelarem uma descida substancial dos índices de atividade, é imprescindível procurar novas formas de operar. A sustentabilidade é um ponto fulcral para a estratégia do Turismo de Portugal e o Green Up pretende encontrar empreendedores com ideias nesta área em particular”, diz Maria Loureiro de Lemos, coordenadora do programa.
