Integrada na Dieta Mediterrânica Todo o Ano – Ciclo da Primavera realiza-se, no dia 11 de abril, pelas 10h30, no Museu Municipal de Tavira – Palácio da Galeria, a demonstração culinária “Guisado de ovelha churra algarvia”, sob a orientação de Aníbal Neto (engenheiro agrónomo e criador) e Isabel Fernandes (Técnica Superior de Património Cultural, Câmara Municipal de Tavira).
Em novembro de 2014, organizou-se um passeio e os participantes tiveram a oportunidade de conhecer algumas práticas de criação de gado e pastorícia, bem como a ovelha churra algarvia, uma variedade autóctone.
O Museu Municipal de Tavira promove, agora, uma demonstração culinária, onde será possível aprender a confecionar um guisado de ovelha churra algarvia.
A inscrição na ação é obrigatória, destina-se a um número mínimo de 20 participantes, tem um custo de €3,00 e destina-se ao público em geral.
Os interessados deverão preencher a ficha de inscrição e remeter ao Serviço Educativo do Museu Municipal de Tavira, através do email edu.museus@cm-tavira.pt ou entregar na receção do Museu Municipal de Tavira - Palácio da Galeria (aberto de terça-feira a sábado, das 10h00-16h30).
