Está a decorrer até 22 de Abril, a XI Quinzena Gastronómica de São Brás de Alportel "Sabores do Caldeirão".
Mais uma vez a autarquia promove a gastronomia típica do concelho, com a colaboração de 5 restaurantes locais, Casa de Pasto Adega Nunes (Machados), Restaurante 4 à Mesa (Rua Aníbal Rosa da Silva, São Brás de Alportel), Restaurante O Marquês (Sítio da Gralheira - EN270), Restaurante Rui's Steakhouse, (Sítio de São Romão) e Restaurante Sabores do Campo (Poço dos Ferreiros).
O Algarve Primeiro esteve num dos restaurantes aderentes (Adega Nunes), a convite da organização, tendo apreciado alguns dos pratos da gastronomia serrana que poderão ser servidos aos visitantes.
Ao nosso jornal Marlene Guerreiro, Vice-Presidente da Câmara de São de Alportel referiu que «o principal objetivo da iniciativa é promover a gastronomia sambrasense, um potencial turístico da nossa terra e que entendemos ser muito importante para divulgar as tradições gastronómicas que são parte da nossa cultura».
Para Marlene Guerreiro, «a data foi pensada ao pormenor, uma vez que, queremos aliar a quadra festiva a estes sabores típicos que temos para oferecer a quem nos visita».
Realçando que, a Quadra Pascal «é um dos pontos altos de São Brás de Alportel e uma altura em que muitos “filhos da terra” regressam para visitar as famílias, queríamos dar-lhes este momento muito especial, com variedade e sabores para essa confraternização»
Ao mesmo tempo, o desafio para os turistas não é menor, uma vez que, «associamos a nossa Dieta Mediterrânica, à qualidade e ao preço acessível numa altura que culmina com a grande Festa das Tochas Floridas, outro cartão de visita do concelho».
A autarca reforçou que, «a Quinzena Gastronómica tem vindo a conhecer cada vez mais aprovação por parte do público que, de ano para ano, faz questão de vir saborear os nossos pratos, degustar os nossos vinhos e apreciar uma sobremesa serrana».
Assegurou ainda que, «há muita variedade e sabores para quem nos visita nestes dias e sabe que pode contar com bons preços num ambiente agradável».
