O centro da cidade de Olhão encheu-se, este sábado, de cor, sons e magia. É a chegada do Natal! É a época mais desejada para provar o Bolo-rei do chef Filipe que, ano após ano, surpreende com mais uma novidade!
A Avenida da República já anunciava a quadra natalícia após a chegada das luzes, depois do carrocel e, este sábado, com os sons e a magia do Pai Natal!
Graúdos e miúdos participaram num momento único que culminou com a tão desejada degustação do Bolo-rei.
As ruas encheram-se de alegria, com a “neve” a fazer os encantos dos mais novos, uma feira de artesanato, um presépio vivo e um ambiente convidativo à festa.
O chef Filipe Martins, proprietário da pastelaria e bombonaria Kubidoce, voltou a oferecer à população um Bolo-rei com cerca de 120 metros.
Este ano a novidade recaiu no Bolo-rei à base de frutos vermelhos com bagas goji, arandos e chocolate.
Em torno dos preparativos para o “grande momento”, buzinavam as motos do grupo Moto Convívio, apitavam as campainhas das bicicletas conduzidas por Pais Natais e observavam-se todos os movimentos de quem preparava a mesa gigante!
Filipe Martins, juntou na oferta os bolos-reis tradicionais, como o Escangalhado e o Rainha, a novidade o Bolo-Princesa de frutos vermelhos, mas também não esqueceu os bolos-reis de batata-doce com laranja confitada e amendoim, o de alfarroba com laranja, passas e amêndoa, representando os genuínos sabores do Algarve, o bolo-rei de chocolate branco com nozes e laranja, com chocolate negro, laranja, caju e amêndoa ou o tradicional bolo-rei com frutas cristalizadas.
Esta iniciativa contou mais uma vez com o apoio do Município de Olhão e da ACRAL.
Presente no evento esteve o autarca António Pina que em declarações ao Algarve Primeiro, referiu que este ano a iniciativa, passou da manhã para a tarde, de modo a "fazer parte de um programa maior de animação de Natal.
O autarca sublinhou a importância de se criar um ambiente festivo em torno do já tradicional Bolo-rei que atrai muitos visitantes à cidade.
“Este ano, as crianças podem desfrutar do carrocel que aqui vai estar durante três dias e que será gratuito.”
Como também não poderia ser esquecido, “o momento da chegada do Pai Natal acompanhado por membros do Moto Convívio de Olhão, um presépio vivo e o investimento feito na iluminação natalícia.”
Para António Pina, “este ano temos ainda melhores motivos para trazer mais pessoas à baixa comercial da cidade.”
O autarca mostrou-se visivelmente satisfeito com a afluência de populares e visitantes ao local e sublinhou que, “esse é um dos principais motivos para levar a cabo este tipo de iniciativas: atrair mais pessoas para esta zona da cidade de Olhão.”
António Pina sustentou que, “nos dias de hoje, tem de haver um maior cuidado nos gastos com eventos, sem que os mesmos percam qualidade já que, as cidades competem cada vez mais, umas com as outras” e “é preciso equilibrar esses dois aspetos”.
O edil olhanense mostrou ainda que, “é nossa preocupação captar mais turistas e também aqueles que cá vivem e, para isso, temos de lhes proporcionar momentos de alegria, em que as pessoas sintam prazer e necessidade de voltar.”
Para o autarca, “os eventos de animação são fundamentais para cumprir essa dinâmica de atrair mais pessoas para os locais, estamos a falar em eventos com retorno”.
Também em declarações ao nosso jornal, o Presidente da Junta de Freguesia de Olhão, Luciano Jesus, destacou que "quando várias forças vivas da cidade se unem em prol de um objetivo comum que é pôr Olhão no mapa, acontece o que aconteceu hoje, juntou-se o grupo motard Moto Convívio de Olhão, a Junta de Freguesia promoveu um passeio de bicicleta que também se juntou ao evento e a Câmara Municipal, com a chegada do Pai Natal, sinergias que resultaram, e este ano a festa do Bolo-rei gigante foi a maior de sempre".
Luciano Jesus, enalteceu ainda a "ousadia e força de vontade, do chef Filipe Martins, que conseguiu criar em Olhão um evento que já é uma tradição, com impacto nacional”.
Para o presidente da junta, “este Bolo-rei gigante, é já um marco importante nesta altura do ano em Olhão.”
Algarve Primeiro
